“ … ich glaube, dass Sterben den Abschied von all dem darstellt, was man zutiefst nicht ist.“ „Das BUch vom Süden“, Andre Heller Dieser Satz bewegt mich. All die kleinen und großen Tode, die wir tagtäglich sterben, sind diese Übung
Suppe: Lebenselexier – Gemüsesüppchen mit Nudeln
Gemüsesuppe selber machen Einfach und so lohnenswert! Ich mache meistens mehr (1 Liter plus) und friere dann einen Teil davon ein. Für Not- und andere Fälle .. Für die Suppe brauchst du: >> 1 Stück Ingwer (circa 3 cm) und
Suppe: Lebenselexier – Einfache Linsen-Kartoffel Suppe mit Petersilie
Die letzten zwei Wochen habe ich mich vorwiegend von Suppe ernährt. Zuerst war ich zu krank / müde / fertig, etwas anderes runterzubekommen und dann habe ich Suppe auch als „Aufbaunahrung“ entdeckt. Hier eine Variation, die durch Zufall entstanden ist
Kindheitserinnerung und Souvenir: Eierbrot
Frisch zurück gekehrt von der Insel Pasman und dem Forrest Yoga Retreat hatte ich noch etwas Weißbrot übrig. Nicht mehr taufrisch, aber auch noch nicht steinhart. Da ist mir dieses genial einfache Rezept meiner Mutter eingefallen: Damit altes Weißbrot wieder zum
Brot selber backen
.. dieses Ansinnen löst meist die Reaktion aus: „Soviel Zeit hab ich nicht …“ Ziemlich lange war das auch bei mir so. Was dazu führte, dass ich gar kein Brot mehr gegessen habe. Weil Brot aus dem Supermarkt stellte mir
Eierspeis – anders, aber doch bekannt
Für eine Person 2-3 Eier (je nach Hunger) 1/2 Fenchelknolle 1 EL Kapern 1 EL Oliven Etwas reifen Camenbert oder Bergkäse Ein Stückerl Ingwer Kukurma (Gelbwurz) Salz, Pfeffer Los geht’s! Eier aufschlagen und mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen, Kapern und