Für eine Person 2-3 Eier (je nach Hunger) 1/2 Fenchelknolle 1 EL Kapern 1 EL Oliven Etwas reifen Camenbert oder Bergkäse Ein Stückerl Ingwer Kukurma (Gelbwurz) Salz, Pfeffer Los geht’s! Eier aufschlagen und mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen, Kapern und